Centru pentru medicina Veterinara FDA a testat peste o mie de probe de hrană cruda pentru animalele de companie pentru a depista prezenţa bacteriilor  care provoaca intoxicaţiile alimetare.Studiul a arătat ca hrana crudă in comparaţie cu alte tipuri de hrană este mai succeptibila la bacterii.

Centrul de Medicină Veterinară a procurat o varietate de hrană crudă (carne crudă) predispusă pentru animale, de la diferiti producători şi apoi a fost transmisă la 6 laboratoare diferitecare la rindul său au testat hrana la prezenţa  bacteriilor Salmonela şi Listeria monocytogenes.

Din 196 probe de hrană testată, 15 sunt succeptibile pentru Salmonella şi 32 pentru Listeria.

Dr. Reimschuessel afirma: “există un risc potenţial pentru sanatatea animalului si a proprietarului.Proprietarii care hranesc animalele cu crane cruda se supun unui risc mai mare de a fi infectaţi de Salmonela si Listeria”

Dupa cum hrana crudă este succeptibilă pentru asemena boli,cel mai bin ear fi sa evitaţi o asemena metodă de alimentare a animalelor de comapnie.

Centrul de Medicină Veterinară FDA  fiind conştient de faptul ca totuşi majoritatea preferă sa hrănească animalele în asemena mod  si oferă unele metode de prevenire a infecţiilor:

·        După contactul cu hrana spalati mîinile cu apă şi săpun.

·        Dezinfectaţi suprfeţele şi obiectele care au intract in contact cu cu hrana.

·        Carnea trebuie să fie îngheţată pină în momentul folosirii.

·        Păstraţi carnea departe de produsele alimentare

·        Puteţi pregăti hrană din ingredientele crude , deoarece in urma fierberii bacteriile se distrug.

·        Nu sărutaţi animalul pe botisor.

 Articolul de bază : http://www.fda.gov/AnimalVeterinary/ResourcesforYou/AnimalHealthLiteracy/ucm373757.htm?source=govdelivery&utm_medium=email&utm_source=govdelivery